权力是为价值服务 深思总结才能提升——职能部门品质管理会议隆重召开

时间:2019/5/20 13:55:02 来源:

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权力是为价值服务深思总结才能提升

——职能部门品质管理会议隆重召开

 

品质是企业发展的生命,菜品品质直接代表着管理者的责任心,这是对品质管理的责任和担当。作为管理者,更应实现个人价值最大化。2019520日,在大鸭梨总部召开职能部门品质管理会议,总经理郭琦家人、副总经理王建勋、集团行政总厨王小彬,以及品质管理委员会全员、厨政研发质检全员参加会议。

 

 

会议开篇,总经理郭琦家人首先强调,经营管理的核心是创造价值,而公司赋予的权力是为展现自身价值服务,而不是满足自身欲望。品控和厨政是公司品质的把关者,更是公司“用品质赢未来”战略方针的坚定不移的推进者,更要将品质管理摆放在首位,深思自己部门的价值,思考如何体现部门及自身的价值。

 

郭总在会上首先以鸭班作为案例,指出烤鸭是大鸭梨的龙头菜品,要将烤鸭的品质管理放在首位,聚焦烤鸭出品品质,尤其对鸭坯品质检验标准与管理要求要严格规范和执行。厨政部在此做出庄严承诺,承诺用百分百的责任心、强化履自职尽责意识,自我警示!


郭总在对品控、厨政两大部门做工作指示时指出,公司持续品质管理的高压态势,对品质管理是从上到下高度的同频。作为公司敢吃苦敢担责的铁军——品控和厨政两大部门,对品质的迫切需求要用行动表达出来,若无强烈的品质管理意图就无法做到真正的改变!在企业高速发展的变革期,发挥出铁军的最大价值是至关重要的,要将企业变革的火种传播下去,做助推企业前进的力量!


  

作为团队的管理者,我们要思考个人的岗位价值在哪里?我们在经营管理中具备的决策力、判断力是否已经发挥出来?我们将企业赋予的权责是否履行到位?我们应该在管理中敢于表达、敢于做决定、敢于对结果负责;同时,严于自律,端正对企业负责的态度,践行管理职责,勇于担责。

 

作为铁军的领导者,我们要反思自己依靠什么影响团队?我们是否具备领导力,对公司的品质管理是否发挥了推动力?郭总指出,一个人管理价值发挥的程度,取决于他的规划能力,越细化的规划越能发挥最大的管理价值。公司拒绝用语言证明,拒绝假大空!要让自己的工作落地执行有价值,做被团队认可、被需要的人!

 

郭总再次严肃抨击了形式主义,他强调公司给予信任的背后是责任,承担什么样的责任,就赋予什么样的权力!公司需要的是用成果体现价值,严禁伪君子!要做到事前规划设计、统筹安排,事中监管控制,做好执行和纠偏,事后考评和总结,要担责不能怂!

 

最后,郭总还指出管理者要做到“爱兵如子”。尊重,是管理者最基本的素养。让员工和下属感受温暖和归属,是管理者最基本的要求。我们在管理时要聚焦员工和下属的需求,不是随意的“否定”和“放弃”,要看到他们持续的进步和成长。帮扶焦点在哪里,收获就在哪里;方向在哪里,成功就在哪里,才能成为团队里受人尊敬的人。


会议结束时,郭总强调,权力是为价值服务深思总结才能提升,会后我们要认真思考服务品质跟自身的关系,总结成书面报告,在深思中不断提升自我的品质意识,动脑去想,用心去做,用态度和成果来实现自己的价值。


家人们,公司的制度,规范的是不负责任的人;公司的检查,敦促的是执行力不到位的人。制度是天网,不找理由,没有借口!大鸭梨是个不离不弃的企业,在大鸭梨怎样成就自己的价值取决于自己,作为公司的铁军,更应为企业发展保驾护航,莫忘本职,让我们一起为信任而战!

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